[دلوعة المعالي]

البطاطة المهروسة مع اللحم



المقادير



بطاطا ولحم مفروم ناعم وفلفل وملح سمن

الطريقة

1 نسلق البطاطا ومن ثم نضيف اليها الملح وقليل من السمن

2 ناخذ اللحم المفروم ونضعه ع النار في طنجرة تحتوي ع سمن او زيت نباتي

3نضيف الملح والفلفل

نفرد نصف كمية البطاطا في صينية ونضع فوقها اللحمة ومن ثم نضع طبقة بطاطا اخرى

4نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة



والف عافية