منتديات داونلودز2


العودة   منتديات داونلودز2 > >

قسم حواء هنا تجد المواضيع المتعلقة بـ (المرأه -الطفل - الغذاء )

اقوى عروض الويندوز و اللينكس VPS مقدمة من شبكة داونلودز2 !@!

اكونت سيرفر ويندوز اسطورى ( 8 كور بروسيسور + 32 جيجا رام + كونكشن 1 جيجا ) فقط بـ 50 جنيهأ !@!



كيك الفراولة

كيك الفراولة المقادير : خليط الكيك: 2/1 1 كوب دقيق . 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . 4/1 ملعقة صغيرة

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-24-2008, 03:19 PM   #1 (permalink)
مراقب عام
 
الصورة الرمزية TITO ELPOP
 




 
TITO ELPOP تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر MSN إلى TITO ELPOP إرسال رسالة عبر Yahoo إلى TITO ELPOP إرسال رسالة عبر Skype إلى TITO ELPOP

Post



كيك الفراولة



المقادير :



خليط الكيك:



2/1 1 كوب دقيق .



2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .



4/1 ملعقة صغيرة ملح .



2/1 كوب زبدة ، لينة .



1 كوب سكر ناعم .



3 بياض بيض .



2/1 كوب كريمة حامضة .



4/1 كوب حليب .



4 – 6 حبة فراولة، مقطعة مربعات صغيرة .



الطبقة العلوية:



12- 14 حبة فراولة، شرائح .



4/1 كوب عصير البرتقال .



1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة .



2 ملعقة كبيرة نشا .



الطريقة :



1) سخني الفرن على درجة حرارة 180س، احضري قالب مربع مقاس 8 بوصة، بطني القالب بورق زبدة، اتركيه جانبا.



2) خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اتركيه جانبا.



3) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، ثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي بياض البيض واخفقي الى ان يبدأ الخليط يصبح سميكا، لا تكثري من الخفق.



4) أضيفي الكريمة ، اخفقي إلى أن تختفي ، أضيفي خليط الدقيق والحليب، واخفقي لمدة دقيقة.



5) ضعي خليط الكيك في القالب، وزعي الفراولة على سطح الكيك ، اضغطي عليها لتدخل قليلاً في داخل الكيك.



6) اخبزي 35 – 35 دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويتحمر سطحه.



7) دعي الكيك يبرد تماما.



الطبقة العلوية: في قدر ستانلس صغير، ضعي عصير البرتقال، الجيلاتين، والنشا، سخني على نار متوسطة الى ان يغلي، أضيفي الفراولة ، دعيه يغلي بهدوء إلى أن تحصلي على صلصة سميكة.



9) وزعي صلصة الفراولة على سطح الكيك، ادخليه الثلاجة إلى أن يتماسك تماما.



10) باستعمال سكين منشارية قطعي الكيك إلى مربعات . قدميه بارداً.




التوقيع







TITO ELPOP غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-31-2008, 06:56 AM   #2 (permalink)
عضو نشيط
 




 
دعوه فرح على طريق التميز

افتراضي


saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanks



دعوه فرح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد مواضيع قسم قسم حواء

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 05:51 PM


منتديات داونلودز2

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
 

 

   Downloadiz2.Com - Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd