منتديات داونلودز2


العودة   منتديات داونلودز2 > >

قسم حواء هنا تجد المواضيع المتعلقة بـ (المرأه -الطفل - الغذاء )

اقوى عروض الويندوز و اللينكس VPS مقدمة من شبكة داونلودز2 !@!

اكونت سيرفر ويندوز اسطورى ( 8 كور بروسيسور + 32 جيجا رام + كونكشن 1 جيجا ) فقط بـ 50 جنيهأ !@!



لحم البقر بالمايونيز وصلصة الطماطم

لحم البقر بالمايونيز وصلصة الطماطم المقادير: ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون، وكيلوغرام من لحم البقر المقطع إلى قطع كبيرة،

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-27-2009, 07:50 PM   #1 (permalink)
عضو نشيط
 




 
Marina_Mrmr على طريق التميز

Wink



لحم البقر بالمايونيز وصلصة الطماطم





المقادير:







ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون، وكيلوغرام من لحم البقر المقطع إلى قطع كبيرة، وحبتان متوسطتا الحجم أو 350 غرام من البصل المقطع إلى قطع كبيرة، وحبتان متوسطتا الحجم أو 300 غرام من الجزر المقطع بشكل شرائح سميكة، وثلاثة فصوص من الثوم المفروم، ونصف ملعقة كبيرة من الدقيق العادي، وثلاث ملاعق طعام من مركز الطماطم، وملعقتان كبيرتان من الخردل، وثلاثة أكواب أو 750 مللترا من الماء، وثلاثة مكعبات مرق الدجاج، وعود واحد من القرفة، وورقة واحدة من نبتة الغار (ورقة سيدنا موسى)، وحبتان متوسطتا الحجم، أو 400 غرام من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.





الطريقة:



يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ويقلى اللحم على مراحل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. يرفع من المقلاة ويوضع في طبق.



يضاف البصل، الجزر، الثوم ويطهى المزيج مع التحريك حتى يذبل البصل.



يعاد اللحم إلى المقلاة، ويرش بالدقيق، ويحرك مع مركز الطماطم والخردل والماء ومرق الدجاج، والقرفة وورق الغار.



يغطى المزيج ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعة، أو حتى ينضج اللحم، وتضاف البطاطس، ويطهى المزيج لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى نضوج البطاطس.



تقدم هذه الأكلة مع الأرز المسلوق والمتبل.









Marina_Mrmr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد مواضيع قسم قسم حواء

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 10:50 AM


منتديات داونلودز2

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
 

 

   Downloadiz2.Com - Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd