منتديات داونلودز2


العودة   منتديات داونلودز2 > >

قسم حواء هنا تجد المواضيع المتعلقة بـ (المرأه -الطفل - الغذاء )

اقوى عروض الويندوز و اللينكس VPS مقدمة من شبكة داونلودز2 !@!

اكونت سيرفر ويندوز اسطورى ( 8 كور بروسيسور + 32 جيجا رام + كونكشن 1 جيجا ) فقط بـ 50 جنيهأ !@!



الشاورمــا } .. الخطــوات + الصــور

يالله نبدا .. المقادير : 1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها 2- نص كاس زيت زيتون 3-نص كاس عصير ليمون

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-17-2008, 04:54 PM   #1 (permalink)
عضو شرف !!
 




 
marymina على طريق التميز

Post



يالله نبدا ..













المقادير :



1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها

2- نص كاس زيت زيتون

3-نص كاس عصير ليمون

4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح

5- علبة روب زبادي





للعجينه :



3 كاسات طحين

كاس وربع ماء

ملعقه كبيره خميره فوريه

شوي ملح وملعقه كبيره سكر

بيضه





السلطه :



خس مفروم

طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات

مخلل خيار

صلصة

طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها













1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون

والبهارات والملح والزبادي للي حاب

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن



2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه











3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها

شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير



4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف











5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده



6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيك

المذاق والطعم الرائع



7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز





(( طريقـــة الخبـــز ))















1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء



2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة



3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15











4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى

تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز



5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه

لا يهم أن يكون دائري تمام



6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما

يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر











7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي











8- الشكل الاخير للشاورما



وبالهنـــا والعافيــــه ..




marymina غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد مواضيع قسم قسم حواء

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 04:09 PM


منتديات داونلودز2

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
 

 

   Downloadiz2.Com - Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd